フルーツギフト夢冒険

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鳥取の田舎で農業一筋20年! 豊かな土壌で高品質で美味しい農作物を心をこめて作っています。
安全・安全を証明する日々の作業を紹介します。

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新着情報

2012年11月17日

富有柿と花御所柿

みなさん、こんにちは(^o^)

一気に冬がやってきたような寒さが鳥取県にもやってきました。

散歩していると向うに見える山が・・・

初冠雪003.jpg

うっすらと白いものが(>_<)

いよいよ本格的な冬の到来です。


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収獲してある富有柿が並んでありました(^O^)

富有柿 001.jpg

ピカピカしてキレイですよね(^_^)v

お手手にのせると!

富有柿 002.jpg

いい大きさですね(^-^)

甘柿の王様!といわれる風格です。

夢冒険では20日からの出荷となります。

注文されたお客様、楽しみにしていてください。


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もうひとつのお楽しみの柿をまたまた散歩中に見つけました。

花御所柿 003.jpg

花御所柿です。

これは五角形になっていますが、本来は富有柿より少し小さめで

例えるなら“こま”みたいな形をしています。

この五角形の柿は

『合格』(ごかくけい→ごかく→ごーかく→ごうかく)

にちなんでお隣の八頭町で売っていると聞いたことがあります。

受験生には縁起のいい物ですね(^_^)v

こちらは11月下旬からの発送開始で~す。


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みなさんに悲しいお知らせがありますm(_ _)m

夢冒険の看板犬のげんきちゃんが虹の橋を渡って天国に行ってしまいました。

看板犬 005.jpg

14才と2ヶ月だったそうで、最後はおうちのかたに看取られたようです。

今まで夢冒険の看板犬として頑張ってくれました。

お空にいったらたくさんの仲間達と走り回って遊んでね。

 

2012年11月10日

皮剥き開始!

こんにちは(^O^)

すっかり朝晩が寒くなり、紅葉も進んできましたね。

近所の山も赤や黄色に色づいてきました。

柿園 005.jpg

先週UPしたいちょうの樹は右隅にちょこっと写っていますが、一段と黄色く色づきました。

散歩途中の柿園もオレンジになり、山との色のコントラストがとてもキレイです(*^_^*)

柿園 004.jpg

朝日をあびてきれいな風景です。


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いよいよ生柿の皮剥きも始まりました(^_^)v

夢冒険ではピーラーを使って剥くのですが、慣れた中村さんの動画を紹介しましょう。

沈黙の中での作業ですが、本当はわいわいおしゃべりしながら剥いています。

慣れた手つきだとへたまわりから剥いてあっという間に1個剥き終わりです。

柿園 006.jpg

この柿を乾燥機に入れ、幸福柿に変身させます。

吊し柿はもうちょっと先になりますが、同じように剥くんです!(^^)!


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西条柿ですが大好評につき受付 延長となりました!(^^)!

11/18が最終となりますので、しまった~(^^;)と思っていた方。

まだだいじょうぶですのでご安心を(*^_^*)



2012年11月03日

幸福柿が出来上がり~(^_^)v

こんにちは(^o^)

今日の鳥取は久しぶりの晴れ!

11月に入ったとたん、急に寒くなり我が家はコタツ登場です(*^_^*)

鳥取の大山や兵庫県に隣接する氷ノ山はなんと!

『初冠雪』だったようです(^O^)

幸福柿&吊し柿 030.jpg

近所のいちょうの木も黄色に色づいてきました。

あっという間に冬が訪れるんでしょうね。

寒暖差の激しいころなので体調管理には十分注意をしないといけませんね。


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さてさて。

夢冒険のご近所さんのおうちの軒先にも吊し柿がありました。

幸福柿&吊し柿 001.jpg

お日様に照らされて今日はよく乾きそうですね。

柿園でも重たそうに、つみ取りを待っている柿たちが・・・

幸福柿&吊し柿 034.jpg

中にはこんなに丸々とした柿も

幸福柿&吊し柿 035.jpg

私の手のひら位の大きさです(>_<)

づくし柿もありました。

幸福柿&吊し柿 036.jpg

毎日せっせとつみ取り作業もしているのですが、あっという間にこんな風になっちゃうんですよね。


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乾燥機に入っていた干し柿(幸福柿)もいよいよ出来上がり!(^^)!

箱詰めするとこんな感じです。

幸福柿&吊し柿 020.jpg

4果入りが3袋入っておりますm(_ _)m

お茶請けにいかがですか?


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西条柿も受付が11/6までとなっております。

生柿がご入り用の方はお早めにm(_ _)m

 

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二十世紀梨の袋かけの袋の種類の説明と実演風景

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