フルーツギフト夢冒険

柿作り|フルーツ果物農家のお便りBLOG

鳥取育ちのフルーツ直送便
夢冒険とは

鳥取の田舎で農業一筋20年! 豊かな土壌で高品質で美味しい農作物を心をこめて作っています。
安全・安全を証明する日々の作業を紹介します。

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柿作り

2012年10月20日

祝!西条柿出荷だ~^^

こんにちは。

出荷が始まった様子をお届けしないといけませんね。

干し柿作り 003.jpg

はじまりましたよ^^

一つひとつ柿にキズやあたりがないかをチェック中。

その後、袋に入れて・・・

干し柿作り 006.jpg

袋を圧着します。(お手手は中村さん^^)

それを今度は箱詰めです。

干し柿作り 007.jpg

柿どうしがぶつからないように慎重に。

3㎏入りは2段積み(^^;)

5㎏入りは3段積みです(^_^;)

慣れるまでは柿が潰れちゃわないかヒヤヒヤしてましたが、手慣れたもんです(^_^)v

夢冒険特製の箱で送りますね。


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そしていよいよ干し柿作りも始まりました!(^^)!

夢冒険では今の時期は、剥いた柿をピンで吊し機械で乾燥させます。

干し柿作り 004.jpg

網に一つずつ吊して・・・

機械に入れたら・・・

干し柿作り 005.jpg

まぁ、キレイ(*^_^*)

この後 数日してから揉みの作業になります。

今度は揉んだあと乾燥していく様子をお届けしますね。


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おまけ(^_-)

干し柿作り 011.jpg

『あけび』 み~つけた(^o^)

干し柿作り 013.jpg

白いあけびって珍しくないですか!(^^)!

 

2012年10月13日

いよいよですね(^O^)

朝のお散歩ですっかり秋らしい空

柿出荷準備2 008.jpg

雲の形が夏とは違いますよね。


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いよいよ、次の水曜日が西条柿の初出荷!(^^)!

柿も丸々としてきて収獲されるのを今か今かと待ってるようです。

柿出荷準備2 006.jpg

朝露に濡れて 一層美味しそうに見えます(*^_^*)

夢冒険の選果機も20世紀梨から解放されたと思いきや!

次は西条柿の選果にも一役かってもらいます(>_<)

早速、西尾さんと中村さんに重さ?の調節をしてもらいます。

真剣な面持ちの2人ですが・・・

作業中はワキアイアイ(^o^)でいろんな事を話しながら作業してました。

次のブログUPはきっと柿の選果をしている様子がUP出来るとおもいます。


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柿は柿でも・・・

西条柿ではなくこれ!

柿出荷準備2 001.jpg

私が散歩するコースの中に柿園があって、西条柿とは違う大きな木があり・・・

西条柿よりも小振り(^-^)

なんの柿なんだろ~っと写メしちゃいました。

この柿は『新平柿』という種類らしいです。

好きな方は好き! でもダメな人はダメ!みたいです。

福ちゃんは 「すき~(*^_^*)」 って言ってます。

私は食べたことないのでチャレンジしてみようかな?

でも、あんまり売ってるのみたことないんですよね^^;

みなさんの周りにもいろんな柿が売られているでしょうから、味比べしてみてはどうですか。


ではでは次回に!

 

2012年10月06日

一気に秋模様

みなさま、こんにちは。

この前までは暑い暑い!と言ってたのがウソのような

気持ちのいい過ごしやすい気候になりましたね^^

朝晩の涼しさでなんだか鼻が・・・グズグズになってしまいました^^;

そろそろフカフカなお布団出そうかな~^^


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近所を散歩していると!

秋の花など 002.jpg

金木犀の香りLaughing

あちこちで咲いているので風の向きによっては一日中 漂ってくるときもあります。

田んぼの畦には

秋の花など 003.jpg

彼岸花!

今が盛りと並んで咲いています。

この間は白い彼岸花を紹介しましたが、みなさまの地方では見られましたか?

彼岸花の盛りが終わる頃に白っぽくなるのとは違うんですよね。

なかなか見つけられないので、探すのに必死な毎日です。


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さてさて。

今日は西条柿の出荷&選果の準備のため大掃除です。

と言いつつ 掃除に励むのは中村さんと西尾さん。

かれこれ40年以上の付き合いSurprised

掃除の息もピッタリなのか・・・

柿出荷準備 002.jpg

ピッタリでしたLaughing

柿出荷準備 001.jpg

梨でお世話になった選果機も場所が変わり、次は西条柿です。

秋の花など 004.jpg

だいぶ色づいてきましたがもう少しの辛抱!

発送予定は10/17~となっております。

注文されたみなさま!

もう少しですからね。

因みに!

うちの母親も西条柿が大好きで、特に干し柿が好物です。

自分では作らないものの 娘に作らせては「送って~」と催促してきます。

実は昨日 催促の電話がありました^^;

今年も頑張って作らなきゃ^o^/と気合い十分です。

 

2012年09月29日

お疲れ様~^^

こんにちは。

なんだか台風の進路が気になる今日この頃・・・

運動会シーズン&収獲シーズンなので心配な方も多いとおもいます。

台風が通過予想の地域のみなさまはご心配でしょうが気を付けてくださいね。


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慰労会 001補正後.jpg

20世紀梨の収穫&出荷メンバーでのお疲れ様会Wink

バスの中でも大盛り上がり!

慰労会 003.jpg

短期決戦のお仕事だったので朝から収獲、収穫後は選果作業、そして出荷作業!

毎日ヘトヘトになりながらもよく頑張ってくださいました。

皆様の御注文があってこそです。

来年もよろしくお願いします。


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全く話は変わってしまいますが・・・^^

私は『秋』が好きですEmbarassed

自分が秋産まれなせいかもしれませんが、何故か秋になると心ウキウキ^0^

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※ちょっと暗くてごめんなさい

夕焼け空が綺麗だな~って思ったり

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コスモス見て笑顔になったり

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を見ておなかが鳴ったり^^

四季のある日本だからこそ味わえる季節感。

過ごしやすく出かけるにもピッタリな季節が私は一番好きです^0^


で・・・

今朝の散歩でなんじゃ~こりゃSurprisedと驚いたものが!

CA3A0130.JPG

フクロダケって言うんでしたっけ?

あちこちにムクムクッと頭を出していました。

もっともっと大きくなるみたいですが・・・食用じゃないんでしたよね?

知らないキノコ類には要注意!!!

ワンコの散歩も足下に注意が必要になってきました^^;

もう一つ、初めて見たものが^^

CA3A0005.JPG

白い彼岸花Smile

都会育ちなので彼岸花は!しかないと思っていたので、こんなにキレイな彼岸花も

あるんだと感激しちゃいました^^

鳥取に来て10年経ちましたがまだまだ知らないことだらけで 発見の毎日です。

 

明日は中秋の名月!

明後日はもう10月ですね。

なんだかんだで今年も後3ヶ月!

夢冒険はこれから西条柿、富有柿、花御所柿などの収穫&出荷

そして干し柿&幸福柿作りに精を出して頑張ってまいります。

 

 

 

2012年09月15日

秋の味覚^^

こんにちは^^

何故にこんなに残暑が続くのか・・・

と、ぼやいてしまう毎日です。

たくさんの梨の注文 本当に有り難うございました。

注文の方は締め切りとなりましたが、新興梨・王秋・あたご梨はこれからですので

気になった方は一度おためし下さい。


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食欲の秋!

近所では稲刈りも始まり、一気に秋!!!ですね。

秋の味覚 003.jpg

コンバインもフル稼働ですLaughing

秋の味覚 004.jpg

稲穂も重たそうに頭を垂れ、刈り取りを待っています。

秋の味覚 010.jpg

いなきをして天日干し。

こうすると一層美味しくなるんですよね^^

こうゆう風景があちこち見られるようになると秋の訪れを感じますね。


他にも・・・

秋の味覚 009.jpg

くり~^^

秋の味覚 002.jpg

いちじく~^^

秋の味覚 001.jpg

富有柿~^^

秋の味覚 008.jpg

西条柿~^^


ホント^^ 美味しいものがいっぱいで楽しみな季節です。

体重増加が一番の悩みの時期でもありますが・・・^^;


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そうそう!

近くの千代川では鮎釣りのおじさまがSurprised

秋の味覚 007.jpg

結構 釣り好きの方には有名な千代川。

鮎釣りを楽しむ方の県外ナンバーの車も多く、週末になると川のあちこちでおじさまたちの

華麗な姿をお見かけします。

そういえば女性の釣り人の姿は見たことないな~。

いないんでしょうか?

謎ですUndecided


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梨の出荷も残りわずか!

最後の気合いと力を振り絞って 最後の日まで頑張りたいと思います。

さぁ~、頑張るぞ~^0^/

2012年07月30日

めぐみの雨が・・・^^)

毎日暑い日が続いていますが いかがお過ごしですか?

全国的に真夏日!猛暑日!!の毎日で身体もグッタCryですよね(ため息)

鳥取県も例外ではなく 19日連続の真夏日! Yell

夕立でも降ってよ・・・とめぐみの雨を期待しています。

・・・すると どうでしょう(笑)

恵の雨・・・ 004.jpg

降りました~Laughing

缶にもためてみました^^

恵の雨・・・ 006.jpg

ほんのちょっとで分かりにくいですが、カラッカラが少し潤いましたよ^^)

 

みなさん!
こんな暑い日は熱中症にならないよう十分気を付けて下さいね。

 

。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。☆。。。

 

暑い最中ですが柿園で動きが・・・!

摘果作業が始まりました。

柿の摘果.jpg

小さなちいさな西条柿。

他の果実もそうですが、こうやって摘果することで実が大きくなりすくすく育っていくんですよね。

果樹園の様子.jpg

果樹園も夕日に照らされて眩しいCool

そんな中、またまた発見!

鳥さん.jpg

はてさて・・・ 何の鳥やら全く分からず。

親を捜すんですが警戒して隠れてるようで、未だにヒナの親には会えてません;;)

 

柿園には果実以外にも生命が宿っているんですね^^)

 

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昨年 売り上げの一部を東日本大震災の義援金として寄付させていただきました。

寄付金.jpg

今年も義援金として寄付させていただきます。

2012年07月22日

さぁ、準備開始!

ご無沙汰してました^^

やっと鳥取県も梅雨明けLaughing

梨園も柿園もスクスクと大きくなり、順調に成長しております。

 

只今 夢冒険ではみなさまに今年度の案内状を送付するための準備が始まりました^-^!

まずは今年度の案内状の企画会議の様子!

ダイレクトメール作業 017.jpg

真剣に思案中です・・・

不備はないか・・・ 写真はこれでいいか・・・
レイアウトは・・・

などなど、いろんな視点から見て合格のようです^^

それがこちら!

ジャ~ン!!!

ダイレクトメール作業 035.jpg

待ちに待った収獲&発送がもう間もなくなので楽しみにしていて下さいね。


おまけKiss

ダイレクトメール作業 020.jpg

気がつけば・・・
月日は流れ・・・

巣立っていました^^;

何もかも日々成長ですね^O^


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二十世紀梨の袋かけの袋の種類の説明と実演風景

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