西条柿を１つ１つ手作業で丁寧に皮をむき、人工的に5～7日かけて風味を逃がさないように乾燥させた干し柿。食品添加物は一切使用していません。１年を通じて柔らかい状態で食べて頂くため密封し脱酸素材でカビなど雑菌の侵入を防いでいます。

冷蔵庫に入れて頂くとより長く保存が出来ます。保存中に果糖が結晶し白く表面に出てきます。

この様に白い「粉(こ)を吹く」ところから幸せを招くように「幸福柿」と名付けました。

この干し柿「幸福柿」は上品な甘さ、ほどよい柔らかさの果肉で高級な和菓子風に仕上がっております。

個包装になりました。
※写真とは包装形態が変更になる場合があります。

<!–→ギフトに最適な木箱入もございます。 –>